Класичний Цезар з обсмаженими креветками, хрусткими сухариками, томатами черрі та перепелиними яйцями. Подаємо з фірмовим соусом на основі анчоусів та каперсів.
Класичний український борщ на насиченому курячому бульйоні. Готуємо з соковитим філе су-від, копченою грушею, білою квасолі та яблуком для особливого димного аромату. Подаємо з бородинським хлібом та сметаною.