Сніданки
08:00 - 12:00
-
Додати
Сендвіч з шинкою
345 грн.
Гарячий сендвіч з шинкою та трьома видами сиру- моцарелу, сулугуні та чеддер, зі свіжим томатом і пікантним часниковим соусом.
380г
-
Додати
Млинці з сезонними ягодами
245 грн.
Ніжні домашні млинці, доповнені міксом свіжих сезонних ягід. Подаємо з вершковим маслом.
300г
-
Додати
Млинці з апельсиновим соусом та сиром маскарпоне
245 грн.
Ніжні млинці, политі карамелізованим соусом на основі апельсинового соку, цедри та пряного рому. Подаємо з порцією ніжного вершкового сиру маскарпоне.
240г
-
Додати
Креп Мадам з шинкою та сиром чеддер
365 грн.
Ніжні млинці з вершковим соусом бешамель, соковитою шинкою та міксом сирів – чеддером, моцарелою та сулугуні. Подаємо з підсмаженим яйцем.
350г
-
Додати
Яєчня з курячими ковбасками
375 грн.
Яєчня з двох яєць у поєднанні з соковитими курячими ковбасками та скибкою хліба. Подаємо зі свіжим салатом з огірків, томатів та болгарського перцю, заправленим пікантним дресінгом юзу.
400 грамів
-
Додати
Яєчня з веганськими ковбасками
415 грн.
Класична яєчня з двох яєць, що подається із соковитими веганськими ковбасками та скибкою хліба. Доповнюємо страву міксом свіжих овочів із яскравим цитрусовим дресінгом.
370 грамів
-
Додати
Млинці з грибами
395 грн.
Млинці з грибами та ніжним вершковим соусом.
280 грамів
-
Додати
Вівсяна каша з грибами та яйцем пашот
275 грн.
Вівсяна каша зі шпинатом та пармезаном, подаємо з міксом обсмажених грибів (ерінги, гливи, печериці), яйцем пашот та хрустким мигдалем.
310 грамів
-
Додати
Вівсяна каша з сезонними фруктами
245 грн.
Ніжна вівсяна каша з вершковим смаком та яскравим міксом сезонних ягід з додаванням насіння чіа та хрусткого фундука.
290 грамів
-
Додати
Сирники з домашнього сиру
295 грн.
Ніжні домашні сирники з кисломолочного сиру та крем-сиру. Подаємо зі сметаною, міксом свіжих сезонних ягід та подрібненим фундуком.
Алергени: глютен, лактоза, горіхи
280/50 грамів
465 калорій -
Додати
Оладки з варенням із шишок
285 грн.
Пухкі домашні оладки, приготовані за класичним рецептом. Подаємо з варенням із соснових шишок, що додає страві легкого хвойного аромату та лісової свіжості.
200/50 грамів
Перекуси
12:00 - 19:30
-
Додати
Сендвіч з шинкою
345 грн.
Гарячий сендвіч з шинкою та трьома видами сиру- моцарелу, сулугуні та чеддер, зі свіжим томатом і пікантним часниковим соусом.
380г
-
Додати
Борщ вегетаріанський
195 грн.
Насичений овочевий борщ з ароматом копченої груші. Подаємо з бородинським хлібом та сметаною.
300/40/60г
-
Додати
Український борщ з куркою
215 грн.
Класичний український борщ на насиченому курячому бульйоні. Готуємо з соковитим філе су-від, копченою грушею, білою квасолі та яблуком для особливого димного аромату. Подаємо з бородинським хлібом та сметаною.
300/40/60г
-
Додати
Курячий бульйон з локшиною
195 грн.
Бульйон з локшиною, ніжним курячим філе су-від та перепелиним яйцем. Подаємо зі свіжою зеленню та хлібом.
350/50г
-
Додати
Салат з молодої капусти
195 грн.
Легкий та хрусткий весняний салат. Молода білокачанна капуста, свіжий огірок та зелень. Заправляємо соняшниковою олією та краплею винного оцту.
240г
-
Додати
Асорті фермерських овочів
325 грн.
Сезонні овочі: хрусткий огірок, коктейльні томати, болгарський перець та редис. Подаємо зі свіжою зеленню кропу та петрушки.
400г
-
Додати
Цезар з креветкою
425 грн.
Класичний Цезар з обсмаженими креветками, хрусткими сухариками, томатами черрі та перепелиними яйцями. Подаємо з фірмовим соусом на основі анчоусів та каперсів.
270 грамів
-
Додати
Цезар з куркою
375 грн.
Ніжне куряче філе су-від, лісття салату, томати черрі та перепелині яйця. Доповнюємо хрусткими крафтовими сухариками, пармезаном та фірмовим соусом з анчоусами та каперсами.
290 грамів
-
Додати
Овочевий салат з бринзою
345 грн.
Свіжий мікс хрустких овочів: огірок, томат, редис та солодкий перець. Додаємо скибочки бринзи та заправляємо ароматною домашньою олією.
320 грамів
Вечері
12:00 - 19:30
-
Додати
Соковита котлета по-київськи з картопляним пюре
365 грн.
Соковита котлета з курячого філе у хрусткому паніруванні панко з ароматною начинкою з вершкового масла, трюфельної олії, витриманого пармезану та свіжої зелені. Подаємо з ніжним картопляним пюре та свіжим міксом салату з томатами черрі.
200/200г
-
Додати
Курячі шашлички
375 грн.
Соковиті шашлички з курячого стегна з додаванням пряних спецій масала. Подаємо на тонкому лаваші зі свіжим овочевим салатом із огірків, томатів черрі та болгарського перцю під пікантним дресінгом юзу.
390г
-
Додати
Деруни з грибами
275 грн.
Деруни, приготовані за класичним домашнім рецептом. Подаємо з насиченим вершковим соусом та міксом обсмажених грибів.
390г
-
Додати
Деруни зі сметаною
195 грн.
Подаємо з ніжною домашньою сметаною та свіжою зеленню петрушки.
330г
-
Додати
Карпатський банош з бринзою і шкварками
225 грн.
Ніжна кукурудзяна крупа, зварена на молоці та сметані до кремової консистенції за традиційним рецептом. Подаємо з солоною бринзою, золотистими хрусткими шкварками та свіжою зеленню петрушки.
320г
-
Додати
Карпатський банош з грибами
235 грн.
Ніжна кукурудзяна крупа, зварена на молоці та сметані, що створює оксамитову текстуру. Подаємо з обсмаженим міксом грибів, пікантною бринзою та свіжою зеленню.
350г
-
Додати
Стейк лосося з овочами гриль
695 грн.
Соковитий стейк лосося, обсмажений на грилі, подається з гарніром із броколі та солодких томатів черрі.
260/160г
-
Додати
Диканська качана каша з рибними котлетами
450 грн.
Ніжна качана каша у вершково-шпинатному соусі з пармезаном, що подається з апетитними котлетами з судака.
400 грамів
-
Додати
Диканська качана каша з куркою
365 грн.
Автентична страва за традиційним полтавським рецептом. Качана вручну крупа, приготована до ніжної текстури з додаванням вершків, шпинату та пармезану. Подаємо з соковитим курячим філе, обсмаженими печерицями та томатами черрі.
380 грамів
Вареники
12:00 - 19:30
-
Додати
Вареники з картоплею
295 грн.
Подаємо з золотистими хрусткими шкварками, обсмаженою цибулею та сметаною.
200/40г
-
Додати
Вареники з сиром
295 грн.
Солодкі вареники з сиром, подаємо зі сметаною.
200/50г
-
Додати
Вареники з вишнею
295 грн.
Подаємо в ванільним соусом.
200/60г
-
Додати
Вареники з тушкованою капустою
295 грн.
Подаємо зі сметаною.
200/40г
-
Додати
Вареники з картоплею та грибами
295 грн.
Подаємо зі сметаною.
240/40г
Десерти
08:00 - 19:30. Час приготування ≈ 30 хв.
-
Додати
Морозиво з карамеллю
195 грн.
150г
-
Додати
Яблучний штрудель
225 грн.
200г
-
Додати
Морозиво з сезонними ягодами
195 грн.
Ванільно-вершкове морозиво з сезонними ягодами
150 грам 348 калорій
-
Додати
Вафельний торт
245 грн.
вафельні коржі з вареним згущеним молоком та арахісом
170 грамів
Додатково
08:00 - 19:30
-
Додати
Хліб бородинський
55 грн.
100г
-
Додати
Молоко
35 грн.
-
Додати
Сметана
45 грн.
-
Додати
Хліб тартін
55 грн.
Гарніри
08:00 - 19:30
-
Додати
Паста з вершковим маслом
95 грн.
250г
-
Додати
Гречана каша з вершковим маслом
95 грн.
250г
-
Додати
Картопляне пюре з вершковим маслом
145 грн.
Ніжне картопляне пюре, приготоване з додаванням вершкового масла та молока. Подаємо зі свіжим міксом салату та томатами черрі, заправленими оливковою олією.
250/40 грамів
-
Додати
Запечена картопля з розмарином та часниковим соусом
145 грн.
Картопля з додаванням свіжого розмарину та часнику. Подаємо з пікантним часниковим соусом на основі майонезу та свіжої зелені.
200/50 грамів
До мангалу
для самостійного приготування на мангалі
08:00 - 19:30
-
Додати
Шашлик зі свинини
545 грн.
500г
-
Додати
Ковбаски веганські
500 грн.
400г
-
Додати
Курячі ковбаски
485 грн.
500 грамів
-
Додати
Бургер для самостійного приготування
Price range: 695 грн. through 795 грн.
Котлета з яловичини, булка, сир чедер, помідори, айсберг, мариновані огірки та соус.
На двох. 700 г.Котлета Веганські котлети, Котлети з яловичини
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Додати
Курячі гострі крильця
325 грн.
Пряні, середньої гостроти 500 г.
-
Додати
Креветки на шпажці
575 грн.
Креветки мариновані в соєвому соусі та спеціях для самостійного приготування на вогні
350г
-
Додати
Стейк лосося для грилю
650 грн.
Замарнований стейк з лосося. Вам достатньо просто доготувати його на грилі.
Для маринаду використовуємо: сіль та перець.350г
-
Додати
Кукурудза для грилю
225 грн.
Кукурудза для самостійного приготування на грилі з травами.
500 грамів
-
Додати
Шашлик курячий
495 грн.
Філе з курячого стегна для самостійного приготування на грилі. Заздалегідь маринуємо у кефірі з коріандром, паприкоб та чилі.
500 грамів
-
Додати
Форель
595 грн.
Річкова форель для самостійного приготування на грилі.
350 грамів
-
Додати
Лаваш з сулугуні, моцарелою та шпинатом
295 грн.
Лаваш для самостійного приготування на грилі з сиром та зеленню
320г
-
Додати
Солодкий перець
225 грн.
Солодкий перець з траами для самостійного приготування на грилю
230 грамів
Напої
08:00 - 19:30
-
Додати
Еспресо тонік
125 грн.
-
Додати
Лимонад маракуйєвий 350 мл
115 грн.
-
Додати
Лимонад м’ятно-апельсиновий 350мл
115 грн.
-
Додати
Чай імбирний
85 грн.
-
Додати
Чай обліпиховий
85 грн.
-
Додати
Какао з маршмелоу
Price range: 75 грн. through 150 грн.
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Додати
Еспресо
60 грн.
Кава свіжого обсмаження CafeBoutique
-
Додати
Американо
80 грн.
Кава свіжого обсмаження CafeBoutique
-
Додати
Американо з молоком
Price range: 80 грн. through 110 грн.
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Додати
Лате
Price range: 90 грн. through 125 грн.
CafeBoutique
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Додати
Капучіно
Price range: 85 грн. through 125 грн.
Кава свіжої обжарки CafeBoutique
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Додати
Апельсиновий фреш 250 мл
190 грн.
300 мл
-
Додати
Чай листовий чорний
50 грн.
-
Додати
Чай листовий зелений
50 грн.
-
Додати
Чай листовий трав’яний
45 грн.
-
Додати
Напій Coca-cola zero, 0.5 л.
85 грн.
-
Додати
Напій Sprite, 0.5 л
85 грн.
-
Додати
Тонік Schwepps, 330 мл
85 грн.
-
Додати
Вода “Моршинська” негазована 0.5л
65 грн.
-
Додати
Напій Coca-cola 0.5 л.
85 грн.
Алкогольні напої
11:00 - 19:30
-
Додати
Вино ігристе біле Шато Чизай 750 мл
450 грн.
-
Додати
Вино ЛИЦЕ 2022 Мерло | Fathers Wine 750 мл
650 грн.
-
Додати
Вино Pet Nat Геліос 2023 | Fathers Wine 750 мл
650 грн.
-
Додати
Пиво ШО Безгрішне, 330 мл, б/а
215 грн.
-
Додати
Пиво ШО Лейджер Czech Lager 330 мл
215 грн.
-
Додати
Пиво ШО Totem American IPA 330 мл
215 грн.
-
Додати
Пиво ШО Nice day starter – 330мл
215 грн.
-
Додати
Пиво ШО Золотко | Ukrainian Golden Ale – 330мл
215 грн.
Крафтова крамниця
08:00 - 19:30
-
Додати
Мед з сотами
175 грн.
300 г.
-
Додати
Аджика
175 грн.
200 г.
-
Додати
Брусниця (ґоґодза) у власному соку
250 грн.
Лісова ягода без цукру. З приємною кислинкою, та терпкою нотою вкінці.
Можна використовувати для приготування морсів чи просто до улюбленого сніданку.
500 мл. -
Додати
Карпатська чорниця
300 грн.
Лісова ягода, або як її ще називають афена.
Має яскравий солодко-кислий смак.
500 мл. -
Додати
Лісова малина
250 грн.
Ніщо не зрівняється з запахом дикої карпатської малини.
Стиглі ягоди перетерті зх цукром, ароматні та солодкі.
500 мл. -
Додати
Мед різнотравʼя
350 грн.
Різнотрав’я – це мед зібраний бджолами на гірських галявинах Карпат.
500 мл. -
Додати
Чай зібраний в Уліс
200 грн.
Чорнобривці, пелюстки троянди, листя малини, ожини, чорниці, деревій, чебрець, конюшина, ромашка – все що знайшли на карпатських полонинах
50 г. -
Додати
Варення з шишок
295 грн.
200 г.
-
Додати
Компот з карпатських ягід
300 грн.
Компот з карпатських чорниць
1 л.
-
Додати
Мариновані карпатські лисички
300 грн.
-
Додати
Мариновані карпатські опеньки
300 грн.
-
Додати
Варення з брусниці з цукром
250 грн.
